وان شستشوی میوه

وان شستشوی میوه

5/5 - (5 امتیاز)

وان شستشوی میوه یکی از مهمترین دستگاه هایی که وجود آنها در کارخانجات صنعتی غذایی ضروری می باشد، دستگاه و وان شستشوی مواد غذایی می باشد. که در بخش های مختلف تولیدی از آنها استفاده می شود. کار این دستگاه ها و وان های شستشو تصفیه و شستشوی انواع میوه ها و سبزیجات در کارخانه های غذایی می باشد. برخی از سبزیجات و میوه ها نیاز به شستشوی اساسی ندارند و فقط با قرار دادن آنها در داخل وان شستشو تمیز می شوند اما برخی از آنها باید برای شستشوی آنها از موتورها و سیستم های دیگر استفاده کرد که از دستگاه ها و وان های مکانیزه شستشو استفاده می کنیم.

 

وان شستشوی میوه

وان شستشوی مواد غذایی

1 – دستگاه و وان شستشوی میوه :

از دستگاه و وان شستشوی میوه برای آن دسته از میوه هایی استفاده می شود که آلودگی کمتری نسبت به تهیه میوه ها دارند. با توجه به دسته بندی میوه ها بر اساس نوع خود، هرکدام برای شستشو به دستگاه متناسب با خود نیاز دارند.

2 – دستگاه و وان شستشوی سبزیجات

همانطور که از نام محصول مشخص است برای شستشوی سبزیجات از آن استفاده می شود. سبزیجات نسبت به میوه ها در معرض آلودگی بیشتری هستند و چون محصولی بسیار ظریف است برای شستن آن خیلی نمی توان راحت عمل کرد و به این دلیل استفاده از وان و دستگاه شستشو برای این محصول ضروری و مهم می باشد.

در صنایع غذایی و کارخانه های صنعتی برای تمیز شستن سبزیجات از وان های مخصوص که موتوردار یا اتوماتیک هستند استفاده می شود. وان های شستشو که در دیگر صنایع مواد غذایی مثل مرغ و گوشت که در برخی صنایع نیاز به شستشو در این دستگاه و وان دارند، می تواند وان های دستی یا وان های موتور دار باشد.

 

نحوه کارکرد دستگاه و وان شستشو

1 – وان ساده:

وان های شستشوی ساده مثل استخرهای پر از آب هستند که انواع میوه را در آن می ریزند و با توجه به نوع میوه، ضدعفونی کننده اضافه می شود. در این شرایط، میوه یا سبزیجاتی که در آب مانده اند با سبدهای مخصوص یا هرچیز دیگری از داخل آب جمع آوری می ش.ند.

استفاده از این نوع نمی تواند زیاد باعث تمیزی محصول شود زیرا فقط باعث می شود آلودگی های سطحی از بین بروند اما در بسیاری صنایع غذایی از این نوع وان استفاده می شود زیرا هم بصرفه است و عمر مفید آن بسیار زیاد می باشد و اگر هم خراب شود هزینه تعمیر آن بسیار کم است.

2 – وان شستشوی موتوردار ( اتوماتیک )

در وان های موتوردار یا اتوماتیک، آب دیگر، یکجا ساکن نمی ماند و دائم در حال گردش است و تزریق اکسیژن به داخل آب، باعث می شود که میوه ها و سبزیجات در داخل وان گردش داشته و آلودگی از سطح آنها خارج شود. هزینه اولیه برای تهیه این نوع وان ها از وان های ساده، مقداری گرانتر است اما باعث بالا بردن سطح کیفیت محصول و ایجاد سرعت در تولید می شود و به چرخه صنعت کمک می کند. به همین جهت است که این وان ها از هر لحاظ برای محصولات بهتر است.

تولید چیپس میوه

برخی از دستگاه ها و وان های شستشوی مواد غذایی مجهز به خشک کن می باشند. بعضی از میوه ها و سبزیجات که در طولانی مدت در آب کیفیت خود را از دست می دهند به بیان دیگر به آب حساسیت دارند به همین دلیل، لازم است بعد از شستشو در مرحله بعد با استفاده از خشک کن ، آب موجود بر روی میوه ها و سبزیجات به سرعت خشک شود تا به محصول صدمه وارد نکند.

4 – دستگاه و وان شستشوی کامل

دستگاه و وان شستشوی کامل، گرانترین مدل دستگاه و وان شستشو می باشد که در بازار موجود است اما این دستگاه علاوه بر شستشو و خشک کردن، سورتینگ و عملیات پولیش را هم انجام می دهد، سورتینگ در کارخانه هایی که از وان های معمولی استفاده می کنند توسط نیروهای زیادی انجام می شود و هزینه آن برای کارخانه بسیار بالا است، اما خرید این دستگاه باعث می شود هم در هزینه و هم در استفاده از نیروی انسانی صرفه جویی شود. سورتینگ، میوه های بزرگ و کوچک را از هم جدا می کند و بعد از این جداسازی، میوه های کوچک را طی فرآیند پولیش کشی، برق می اندازد.

همانطور که میدانید وان شستشو یکی از مهم ترین وسایل جانبی دستگاه های میوه خشک کن محسوب میشود وان شستشوی شرکت آریا اندیشه صنعت اکباتان دارای ویژگی های منحصر به فردی میباشد که در این مقاله قصد داریم این محصول ارزشمند را برای شما عزیزان معرفی کنیم .

ابعاد وان شستشو :

ابعاد این وان شصت سانتی متر در صدو بیست سانتی متر  میباشد ارتفاع این وان شستشو 90 سانتی متر میباشد. جنس این وان استیل 304 میباشد .

دارای شیر تخلیه 

یکی از ویژگی های منحصر به فرد این وان شستشو سهولت کار با این وان است این وان دارای یک شیر تخلیه کاملا با کیفیت میباشد. و شما به راحتی متوانید از این وان در کارگاه خود استفاده کنید .

چرخ های روان و ترمز دار

از ویژگی های مهم دیگر این وان میتوانیم به چرخ های روان و ترمز دار این وان اشاره کنیم. که شما به راحتی میتوانید وان را جابه جا کنید همچنین چرخ های این وان ترمز دار میباشند و به راحتی قفل میشوند .

از ویژگی های دیگر چرخ های وان شستشو شرکت آریا اندیشه صنعت میتوانیم به مقاومت بالای این چرخ ها اشاره کنیم . برای اطلاعات بیشتر از وسایل جانبی دستگاه چیپس میوه به این صفحه از سایت مراجعه نمایید .

صفحه اصلی

لیست قیمت محصولات اکباتان صنعت

 

اشتغالزایی با دستگاه میوه خشک کن

 

تلفن واحد فروش شرکت  :

تلفن کارخانه :

۰۸۱۳۴۵۸۶۵۲۲

تلفن واحد فروش و پشتیبانی :

۰۲۱-۶۶۴۲۳۶۱۵

مهندس سرکار خانم اشکو

۰۹۱۲۹۷۵۰۸۱۲

مهندس حمید قرایی :

۰۹۱۲۹۷۵۰۸۱۱

 

 

1 دیدگاه دربارهٔ «وان شستشوی میوه»

  1. بازتاب: دستگاه میوه خشک کن ED400 - شرکت اکباتان صنعت

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

به کمک نیاز داری؟ با ما در تماس باشید!
شروع گفتگو
سلام! برای چت در WhatsApp روی یکی از اعضای زیر کلیک کنید
معمولا در عرض چند دقیقه پاسخ می دهیم