# دیگ پخت لواشک صنعتی | دستگاه تولید لواشک تمام استیل با همزن اتوماتیک

- پیوند: https://aed213.com/product/%d8%af%db%8c%da%af-%d9%be%d8%ae%d8%aa-%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b4%da%a9/
- منتشرشده: 2026-07-22T07:55:26+03:30
- نویسنده: ekbatansanatcom

**دیگ پخت لواشک** قلب تپنده هر خط تولید لواشک صنعتی است. انتخاب یک **دستگاه تواید
لواشک** مناسب تأثیر مستقیم بر کیفیت محصول، مصرف انرژی، سرعت تولید و سودآوری واحد
شما دارد. **اکباتان صنعت** با سال‌ها تجربه در ساخت تجهیزات فرآوری میوه، محصولی را
عرضه کرده است که استانداردهای بین‌المللی را با نیازهای بازار داخلی تلفیق می‌کند.

---

## ۱. آشنایی با دیگ پخت لواشک صنعتی

**دستگاه پخت لواشک** وسیله‌ای است که میوه‌های له شده، کنسانتره یا پوره را تحت حرارت
و همزدن کنترل‌شده، به خمیر لواشک تبدیل می‌کند. این فرآیند نیازمند **دقت بالا در 
دما**، **همزدن یکنواخت** و **جلوگیری از ته‌گرفتن** است. یک **دیگ پخت لواشک** استاندارد
باید بتواند این فرآیند را در حجم بالا و با کمترین دخالت اپراتور انجام دهد.

### ۱.۱. دستگاه پخت لواشک دقیقاً چه کاری انجام می‌دهد؟

 * **حرارت دهی کنترل‌شده:** آب اضافی میوه را تبخیر کرده و قوام لازم را ایجاد می‌کند
 * **همزدن مداوم:** از سوختن و ته‌گرفتن جلوگیری می‌کند
 * **یکنواخت‌سازی حرارت:** تمام نقاط خمیر در دمای یکسان پخته می‌شوند
 * **خروج بخار آب:** رطوبت اضافی را از محیط پخت خارج می‌کند
 * **کنترل فرآیند:** دما، زمان و سرعت همزن را به صورت خودکار مدیریت می‌کند

---

## ۲. ویژگی‌های فنی برتر دیگ پخت لواشک اکباتان صنعت

### ۲.۱. جنس بدنه – استیل ۳۰۴ آنتی‌اسید

بدنه **دیگ پخت لواشک** از **ورق استیل 304** با ضخامت استاندارد ساخته می‌شود. این
آلیاژ در برابر:

 * **اسیدهای آلی میوه‌ها** (سیتریک، مالیک، تارتاریک)
 * **شستشوی مکرر با مواد ضدعفونی‌کننده**
 * **اکسیداسیون و زنگ‌زدگی در رطوبت بالا**

مقاومت کامل دارد. تمامی سطوح در تماس با محصول **صیقلی** (Brushed Finish) هستند تا
چسبندگی خمیر به حداقل برسد.

### ۲.۲. ضخامت کف، دیواره و درب – استحکام در برابر فشار و حرارت

  |  بخش دستگاه |  ضخامت (میلی‌متر) |  دلیل انتخاب |  
   |  **کف دیگ** |  ۶، ۸ یا ۱۰ |  تحمل حرارت مستقیم و فشار همزن و خمیر |  
 |  **دیواره** |  ۳ |  مقاومت ساختاری و انتقال حرارت مناسب |  
 |  **درب** |  ۳ |  عایق‌بندی حرارتی و جلوگیری از هدررفت انرژی |

> انتخاب ضخامت کف به **ظرفیت دستگاه** و **نوع گرمایش** بستگی دارد. برای ظرفیت‌های
> بالای ۳۰۰ کیلوگرم، ضخامت ۱۰ میلی‌متر توصیه می‌شود.

### ۲.۳. دیگ تک‌جداره در مقابل دو جداره – کدام را انتخاب کنیم؟

**دیگ تک‌جداره:**

 * گرمایش مستقیم از کف و دیواره
 * سرعت گرمایش بالاتر
 * مناسب برای لواشک‌های با بافت ساده و زمان پخت کوتاه
 * قیمت اقتصادی‌تر
 * مصرف سوخت کمتر

**دیگ دو جداره:**

 * جداره داخلی و خارجی با فضای میانی برای گردش روغن حرارتی، بخار یا آب گرم
 * توزیع حرارت کاملاً یکنواخت در تمام نقاط دیگ
 * جلوگیری مؤثر از سوختگی موضعی
 * مناسب برای لواشک‌های غلیظ، شیره‌دار و زمان‌بر
 * کنترل دمای دقیق‌تر
 * قیمت بالاتر اما بهره‌وری بیشتر

### ۲.۴. همزن پارویی و اسکرپر – قلب عملیات پخت

**همزن پارویی** با طراحی خاص خود، خمیر را از مرکز به سمت دیواره و از پایین به بالا
حرکت می‌دهد. **تیغه اسکرپر** که در انتهای همزن نصب می‌شود، مماس با کف دیگ حرکت کرده
و از چسبیدن و سوختن محصول جلوگیری می‌کند.

#### مقایسه اسکرپر تفلون و استیل

  |  معیار |  اسکرپر تفلون (PTFE) |  اسکرپر استیل |  
   |  **ضریب اصطکاک** |  ۰.۰۴ – بسیار پایین |  ۰.۸ – متوسط |  
 |  **مقاومت حرارتی** |  ۲۶۰+ درجه سانتی‌گراد |  ۸۰۰+ درجه سانتی‌گراد |  
 |  **سایش روی کف دیگ** |  صفر – کاملاً بی‌ضرر |  کم – در صورت تنظیم دقیق |  
 |  **مناسب برای** |  لواشک، مربا، رب، سس |  محصولات فیبری، دانگی و غلیظ |  
 |  **طول عمر** |  ۳ تا ۶ ماه (قابل تعویض) |  ۱۲ تا ۲۴ ماه |  
 |  **قیمت** |  مقرون‌به‌صرفه |  بالاتر |

> ✅ پیشنهاد اکباتان صنعت: برای خطوط تولید لواشک، اسکرپر **تفلون** گزینه اول است.
> در ظرفیت‌های بالای ۵۰۰ کیلو یا محصولات با بافت سخت، اسکرپر استیل با فنر تنظیم 
> توصیه می‌شود.

### ۲.۵. تنظیم سرعت همزن – تطبیق با انواع دستور پخت

سرعت همزن در **دستگاه پخت لواشک** باید قابل تنظیم باشد. در مراحل اولیه که خمیر رقیق
است، دور تند مورد نیاز است. با غلیظ شدن خمیر، دور کندتر برای جلوگیری از پاشش و مصرف
انرژی بهینه کافی است. سیستم **اینورتر (VFD)** در دستگاه‌های اکباتان صنعت، تنظیم 
پیوسته سرعت را ممکن می‌سازد.

---

## ۳. سیستم کنترل هوشمند – PLC و اتوماسیون کامل

**دیگ پخت لواشک** اکباتان صنعت مجهز به **PLC** با صفحه نمایشگر است. این سیستم مزایای
زیر را دارد:

### ۳.۱. کنترل دقیق دما

حسگر دمای نصب شده در بدنه دیگ، دمای واقعی خمیر را لحظه‌ای اندازه‌گیری می‌کند. اپراتور
دمای هدف را تعیین کرده و سیستم خودکار مشعل را خاموش و روشن می‌کند. خطای دمایی کمتر
از **۲± درجه سانتی‌گراد** است.

### ۳.۲. تنظیم زمان پخت

برای هر دستور پخت می‌توان **زمان پخت** را به دقیقه تنظیم کرد. پس از اتمام زمان، 
دستگاه به طور خودکار:

 * حرارت را قطع می‌کند
 * آلارم پایان پخت را فعال می‌سازد
 * دور همزن را به حالت نگهدارنده کاهش می‌دهد

### ۳.۳. برنامه‌های پخت ذخیره‌شونده

PLC دستگاه تا **۵۰ برنامه مستقل** را در حافظه ذخیره می‌کند. هر برنامه شامل:

 * دمای پخت
 * زمان پخت (چند مرحله‌ای)
 * سرعت همزن در هر مرحله
 * توالی مراحل

اپراتور با یک کلیک برنامه مربوط به **لواشک زردآلو، سیب، آلوچه یا ترکیبی** را فراخوانی
می‌کند.

### ۳.۴. آلارم‌های هوشمند

 * **آلارم خطا:** در صورت نقص در مشعل، سنسور، موتور همزن یا PLC
 * **آلارم دمای بیش از حد:** جلوگیری از تلخ شدن محصول
 * **آلارم پایان مرحله:** اعلام پایان هر مرحله از پخت
 * **آلارم پایان پخت:** آماده بودن محصول برای تخلیه

---

## ۴. جدول جامع مشخصات تمامی ظرفیت‌ها

  |  مدل |  ظرفیت (کیلو) |  ضخامت کف (میلی‌متر) |  نوع دیگ |  نوع همزن |  کنترل |  موتور همزن (اسب بخار) |  سیستم تخلیه |  وزن دستگاه (کیلوگرم) |  ابعاد تقریبی (طول×عرض×ارتفاع) |  
   |  **DL-50** |  ۵۰ |  ۶ |  تک‌جداره |  پارویی |  PLC |  ۰.۵ |  دستی |  ۱۲۰ |  ۸۰×۸۰×۱۱۰ سانتی‌متر |  
 |  **DL-100** |  ۱۰۰ |  ۶ |  تک/دو جداره |  پارویی |  PLC |  ۱ |  دستی |  ۱۸۰ |  ۱۰۰×۹۰×۱۲۰ سانتی‌متر |  
 |  **DL-200** |  ۲۰۰ |  ۸ |  دو جداره |  پارویی |  PLC |  ۱.۵ |  دستی/هیدرولیکی |  ۲۸۰ |  ۱۲۰×۱۰۰×۱۳۰ سانتی‌متر |  
 |  **DL-300** |  ۳۰۰ |  ۸ |  دو جداره |  پارویی |  PLC |  ۲ |  هیدرولیکی |  ۳۸۰ |  ۱۴۰×۱۱۰×۱۴۰ سانتی‌متر |  
 |  **DL-500** |  ۵۰۰ |  ۱۰ |  دو جداره |  پارویی |  PLC |  ۳ |  هیدرولیکی |  ۶۵۰ |  ۱۶۰×۱۳۰×۱۵۵ سانتی‌متر |  
 |  **DL-1000** |  ۱۰۰۰ (۱ تن) |  ۱۰ |  دو جداره |  پارویی |  PLC |  ۵ |  هیدرولیکی |  ۱۱۰۰ |  ۱۹۰×۱۵۰×۱۷۰ سانتی‌متر |

---

## ۵. جدول مقایسه دیگ پخت لواشک در برابر رقبا

  |  معیار |  دیگ پخت لواشک اکباتان صنعت |  برندهای معمولی بازار |  
   |  **جنس بدنه** |  استیل ۳۰۴ آنتی‌اسید (ضخامت استاندارد) |  استیل ۲۰۱ یا ورق گالوانیزه با روکش |  
 |  **سیستم کنترل** |  PLC پیشرفته با ۵۰ برنامه ذخیره |  رله تایمری یا PLC ساده با ۵ برنامه |  
 |  **همزن** |  پارویی طراحیشده با اسکرپر مماس |  همزن ساده با فاصله از کف |  
 |  **اسکرپر** |  تفلون یا استیل (دلخواه) |  بدون اسکرپر یا لاستیکی |  
 |  **تنظیم سرعت همزن** |  پیوسته با اینورتر (ده‌ها سرعت) |  ۲ یا ۳ سرعت ثابت |  
 |  **ضمانت بدنه** |  ۵ سال در برابر خوردگی |  ۶ ماه تا ۱ سال |  
 |  **قابلیت سفارشی‌سازی** |  گرمایش، تخلیه، ابعاد |  محدود به مدل‌های استاندارد |  
 |  **آلارم‌ها** |  آلارم خطا، دما، پایان مرحله و پایان پخت |  فقط آلارم پایان پخت (در برخی مدل‌ها) |  
 |  **خدمات پس از فروش** |  تیم فنی مجرب، تأمین قطعات |  محدود یا غیرفعال |  
 |  **قیمت** |  رقابتی با توجه به کیفیت |  ظاهراً ارزان‌تر (با کیفیت پایین‌تر) |

---

## ۶. جدول مقایسه انواع گرمایش

  |  نوع گرمایش |  مزایا |  معایب |  مناسب برای |  
   |  **گازی** |  راه‌اندازی سریع، هزینه سوخت پایین، قدرت حرارتی بالا |  نیاز به دودکش و تهویه |  واحدهای دارای انشعاب گاز |  
 |  **برقی** |  نصب آسان، بدون آلودگی، کنترل دقیق دما |  مصرف برق بالا در ظرفیت‌های زیاد |  واحدهای کوچک و بدون گاز |  
 |  **روغن حرارتی (ترمو)** |  توز |    |    |

## قیمت دیگ پخت لواشک اکباتان صنعت | پخت حرفه‌ای لواشک با کیفیت صنعتی

**دیگ پخت لواشک اکباتان صنعت** برای تولید انبوه لواشک با کیفیت یکنواخت طراحی شده.
از استیل ۳۰۴ ساخته می‌شه و مجهز به همزن پارویی، تیغه اسکرپر (استیل یا تفلون)، سیستم
PLC و گرمایش گازیه.

اگر به‌دنبال **خرید دیگ پخت لواشک** با تخلیه آسان، قابلیت تنظیم دما و زمان، و برنامه‌های
متنوع پخت هستی، این محصول همون چیزیه که نیاز داری.

  |  ویژگی |  توضیح |  
   |  جنس بدنه |  استیل ۳۰۴ |  
 |  ظرفیت‌ها |  ۵۰، ۱۰۰، ۲۰۰، ۳۰۰، ۵۰۰ کیلو و ۱ تن |  
 |  نوع گرمایش |  گازی (امکان سفارشی‌سازی) |  
 |  نوع دیگ |  تک‌جداره و دوجداره |  
 |  ضخامت کف |  ۶، ۸ یا ۱۰ میلی‌متر |  
 |  ضخامت دیواره و درب |  ۳ میلی‌متر |  
 |  سیستم همزن |  پارویی به‌همراه تیغه اسکرپر |  
 |  کنترل |  PLC + تنظیم دما و زمان |  
 |  تخلیه |  دستی یا هیدرولیکی |

> **مناسب برای:** کارگاه‌های تولید لواشک، کارخانه‌های فرآوری میوه، خطوط تولید صنعتی

---

## ۳. چرا دیگ پخت لواشک اکباتان صنعت؟

### 🔹 بدنه استیل ۳۰۴

تمام بدنه از استیل ۳۰۴ ساخته می‌شه. در تماس با اسید میوه‌ها، رنگ نمی‌ده، واکنش نمی‌ده
و طعم محصول رو تغییر نمی‌ده.

### 🔹 کف ضخیم، پخت یکنواخت

کف دیگ در سه ضخامت ۶، ۸ و ۱۰ میلی‌متر قابل سفارشه. هرچی کف ضخیم‌تر باشه، حرارت یکنواخت‌تر
پخش می‌شه و لواشک ته نمی‌گیره.

### 🔹 همزن پارویی + تیغه اسکرپر

مواد داخل دیگ مدام به‌وسیله همزن پارویی هم می‌خورن. تیغه اسکرپر (از جنس تفلون یا
استیل) هم مدام کف و دیواره دیگ رو تمیز می‌کنه تا مواد نسوزه و ته نده.

### 🔹 سیستم PLC هوشمند

با PLC می‌تونی دما و زمان پخت رو دقیق تنظیم کنی و برنامه‌های مختلف پخت رو ذخیره 
کنی. آلارم خطا و آلارم پایان پخت هم داری تا خیالت از بابت فرآیند راحت باشه.

### 🔹 تنظیم سرعت همزن

بسته به غلظت مواد، می‌تونی سرعت همزن رو کم و زیاد کنی.

### 🔹 تخلیه راحت

سیستم تخلیه به دو صورت دستی و هیدرولیکی ارائه می‌شه. برای ظرفیت‌های بالا، تخلیه 
هیدرولیکی پیشنهاد می‌شه.

### 🔹 گرمایش گازی با امکان سفارشی‌سازی

سیستم گرمایش گازی استاندارده. اگه نیاز به گرمایش برقی یا بخار داری، امکان سفارشی‌سازی
وجود داره.

---

## ۴. مشخصات فنی در یک نگاه

  |  مدل |  ظرفیت (کیلوگرم) |  ضخامت کف (میلی‌متر) |  ضخامت دیواره و درب (میلی‌متر) |  نوع گرمایش |  سیستم تخلیه |  
   |  **۵۰ کیلویی** |  ۵۰ |  ۶ |  ۳ |  گازی |  دستی / هیدرولیکی |  
 |  **۱۰۰ کیلویی** |  ۱۰۰ |  ۶ |  ۳ |  گازی |  دستی / هیدرولیکی |  
 |  **۲۰۰ کیلویی** |  ۲۰۰ |  ۸ |  ۳ |  گازی |  دستی / هیدرولیکی |  
 |  **۳۰۰ کیلویی** |  ۳۰۰ |  ۸ |  ۳ |  گازی |  دستی / هیدرولیکی |  
 |  **۵۰۰ کیلویی** |  ۵۰۰ |  ۱۰ |  ۳ |  گازی |  دستی / هیدرولیکی |  
 |  **۱ تنی** |  ۱۰۰۰ |  ۱۰ |  ۳ |  گازی |  هیدرولیکی |

> **نکته:** ضخامت کف و نوع تخلیه بسته به نیاز قابل تغییره. برای سفارش مدل خاص با
> ما تماس بگیر.

---

## ۵. انواع ظرفیت‌های دیگ پخت لواشک

### دیگ پخت لواشک ۱۰۰ کیلویی

مناسب کارگاه‌های کوچک و نیمه‌صنعتی. کف ۶ میلی‌متر، همزن پارویی و اسکرپر تفلون. هم
برای پخت لواشک و هم برای رب و مربا کاربرد داره.

### دیگ پخت لواشک ۲۰۰ کیلویی

انتخاب محبوب تولیدکننده‌های متوسط. کف ۸ میلی‌متر. گرمایش یکنواخت و تخلیه راحت.

### دیگ پخت لواشک ۳۰۰ کیلویی

برای خط تولید نیمه‌صنعتی با تیراژ بالا. مجهز به PLC و تخلیه هیدرولیکی.

### دیگ پخت لواشک ۵۰۰ کیلویی

دیگ صنعتی با کف ۱۰ میلی‌متر و سیستم کنترل پیشرفته. مناسب کارخانه‌های فرآوری میوه.

### دیگ پخت لواشک ۱ تنی

بزرگ‌ترین ظرفیت. تخلیه هیدرولیکی، کف ۱۰ میلی‌متر، PLC صنعتی و گرمایش قدرتمند. برای
تولید انبوه در مقیاس کارخانه‌ای.

[تجهیزات تولید لواشک](https://aed213.com/product-category/%d8%aa%d8%ac%d9%87%db%8c%d8%b2%d8%a7%d8%aa-%d8%aa%d9%88%d9%84%db%8c%d8%af-%d9%84%d9%88%d8%a7%d8%b4%da%a9/)

---

## ۶. کاربردهای دستگاه تولید لواشک

دیگ پخت لواشک فقط برای لواشک نیست. از این دستگاه می‌تونی برای تولید محصولات زیر 
هم استفاده کنی:

 * **لواشک** انواع میوه (آلو، زردآلو، سیب، کیوی، انار و…)
 * **رب و کنسانتره** میوه‌جات
 * **مربا و مارمالاد** صنعتی
 * **سس**‌های غلیظ و غلیظ‌شونده
 * **شربت‌های غلیظ** و فرآورده‌های مشابه

> هرچیزی که نیاز به حرارت غیرمستقیم و همزدن مداوم داشته باشه، توی این دیگ قابل پخته.

---

## ۷. گارانتی و خدمات پس از فروش

 * **گارانتی ۱۲ ماهه** (بدنه و قطعات)
 * **خدمات پس از فروش** (نصب، راه‌اندازی، آموزش)
 * **امکان سفارشی‌سازی** ظرفیت، ضخامت، جنس تیغه و نوع گرمایش
 * **مشاوره تخصصی** قبل از خرید

---

## ۸. سؤالات متداول

> **آیا دیگ پخت لواشک برای پخت رب هم مناسبه؟** بله. بخاطر همزن پارویی و اسکرپر، 
> این دستگاه برای رب، مربا، سس و کنسانتره هم عالیه.

> **تفاوت دیگ تک‌جداره و دوجداره چیه؟** تو دیگ تک‌جداره حرارت مستقیم به بدنه می‌خوره.
> تو دوجداره، حرارت به جداره میانی می‌رسه و سپس منتقل می‌شه. دوجداره برای پخت مواد
> حساس‌تر مناسبه.

> **آیا می‌شه تیغه اسکرپر رو بعداً تعویض کرد؟** بله. تیغه اسکرپر جزء قطعات مصرفیه
> و قابل تعویضه.

> **تحویل چند روزه است؟** بستگی به ظرفیت و سفارشی‌سازی داره. برای اطلاع از زمان 
> دقیق، تماس بگیر.

> **آیا دیگ پخت لواشک برای پخت رب هم مناسبه؟**
>  بله. بخاطر همزن پارویی و اسکرپر،
> این دستگاه برای رب، مربا، سس و کنسانتره هم عالیه. کافیه برنامه پخت مناسب رو روی
> PLC تنظیم کنی.

> **فرق دیگ تک‌جداره و دوجداره در پخت لواشک چیه؟**
>  تو دیگ تک‌جداره حرارت مستقیم
> به بدنه می‌خوره و سرعت پخت بالاتره. تو دوجداره، حرارت به جداره میانی می‌رسه و 
> سپس به مواد منتقل می‌شه که پخت ملایم‌تری داره. برای لواشک میوه‌های حساس مثل کیوی،
> دوجداره پیشنهاد می‌شه.

> **کف دیگ چند میلی‌متر باشه کافیه؟**
>  برای ظرفیت‌های ۵۰ و ۱۰۰ کیلو، کف ۶ میلی‌متر
> جواب میده. برای ۲۰۰ و ۳۰۰ کیلو، کف ۸ میلی‌متر توصیه می‌شه. برای ۵۰۰ کیلو و ۱ تن
> هم حتماً کف ۱۰ میلی‌متر انتخاب کن تا پخت یکنواخت داشته باشی و مواد ته نگیره.

> **تیغه اسکرپر تفلون بهتره یا استیل؟**
>  تیغه تفلون برای لواشک و مواد اسیدی مناسب‌تره
> چون به دیگ آسیب نمی‌زنه و صدای کمتری داره. تیغه استیل دوام بیشتری داره و برای 
> مواد سفت‌تر مناسبه. بسته به نوع محصولی که می‌پزی، می‌تونی یکی رو انتخاب کنی.

> **آیا می‌شه تیغه اسکرپر رو بعداً تعویض کرد؟**
>  بله. تیغه اسکرپر جزء قطعات مصرفیه
> و بعد از مدتی نیاز به تعویض داره. هم تفلون و هم استیلش موجوده و به راحتی قابل 
> تعویضه.

> **PLC چه کمکی به پخت لواشک می‌کنه؟**
>  با PLC می‌تونی دمای پخت، زمان همزنی و سرعت
> همزن رو دقیق تنظیم کنی. چندین برنامه پخت برای محصولات مختلف ذخیره می‌کنی و هر 
> بار با یه دکمه اجراش می‌کنی. دیگه نیازی به نشستن پای دیگ و کنترل دستی نداری.

> **آلارم خطا و آلارم پایان یعنی چی؟**
>  آلارم پایان یعنی پخت تموم شده و آماده تخلیه‌ست.
> آلارم خطا هم اگه مشکلی تو سیستم پیش بیاد (مثلاً دما از حد مجاز بالاتر بره یا مشکل
> گازرسانی باشه)، بهت هشدار می‌ده.

> **تخلیه دستی بهتره یا هیدرولیکی؟**
>  برای ظرفیت‌های ۵۰ و ۱۰۰ کیلو، تخلیه دستی پاسخگوه.
> برای ۲۰۰ کیلو به بالا، تخلیه هیدرولیکی خیلی راحت‌تره و نیروی کمتری می‌خواد. تو
> ظرفیت ۱ تن فقط هیدرولیکی عرضه می‌شه.

> **آیا گرمایش برقی هم دارید؟**
>  مدل استاندارد گرمایش گازیه. اما امکان سفارشی‌سازی
> برای گرمایش برقی یا بخار وجود داره. موقع ثبت سفارش حتماً اعلام کن.

> **امکانش هست ظرفیت سفارشی غیر از این ظرفیت‌ها تولید کنین؟**
>  بله. ظرفیت‌های استاندارد
> ۵۰، ۱۰۰، ۲۰۰، ۳۰۰، ۵۰۰ و ۱۰۰۰ کیلو هستن. اگه به ظرفیت دیگه‌ای نیاز داری، با واحد
> فروش هماهنگ کن تا بررسی بشه.

> **برای شروع کار با ظرفیت ۵۰ کیلو شروع کنم یا ۱۰۰ کیلو؟**
>  اگه تولیدت آزمایشی یا
> در مقیاس کوچیکه، ۵۰ کیلو کافیه. اگهبرنامه توسعه‌داری و مشتری داری، ۱۰۰ کیلو انتخاب
> منطقی‌تریه. تفاوت قیمت زیاد نیست ولی ظرفیت دوبرابر می‌شه.

> **نصب و راه‌اندازی چطور انجام می‌شه؟**
>  بعد از تحویل، تیم فنی اکباتان صنعت برای
> نصب و راه‌اندازی حضوری حاضر می‌شه. آموزش کار با PLC و تنظیمات اولیه هم داده می‌شه
> تا بتونی مستقل کار کنی.

> **آیا این دستگاه برای تولید لواشک رول‌کی هم مناسبه؟**
>  بله. مواد اولیه لواشک رول‌کی
> رو می‌تونی توی همین دیگ بپزی. غلظت نهایی رو با تنظیم زمان پخت و دما کنترل می‌کنی.

> **برق مصرفی دستگاه چقدره؟**
>  مصرف برق مربوط به الکتروموتور همزن، PLC و پمپ هیدرولیک(
> اگه باشه) است. مصرف کلی معمولاً بین ۱.۵ تا ۵ کیلوواته که خیلی بهصرفه‌ست.

> **چقدر طول می‌کشه تا یه بچ لواشک پخته بشه؟**
>  بستگی به نوع میوه و رطوبت اولیه 
> داره. معمولاً بین ۱.۵ تا ۴ ساعت. با PLC می‌تونی زمان رو دقیق تنظیم کنی و هر بار
> نتیجه یکسان بگیری.

> **آیا می‌شه محصول رو قبل از خرید دید؟**
>  بله. می‌تونین از کارگاه تولیدی[ اکباتان صنعت](https://aed213.com/)
> بازدید کنین و دیگ پخت لواشک رو از نزدیک ببینین. برای هماهنگی تماس بگیرین.